ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മാണത്തിൽ ഫുഡ് ബ്ലോഗറുടെ സന്തോഷം

ആദ്യം, നമ്മൾ ചോക്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കണം. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് ചോക്ലേറ്റ് അനുയോജ്യമായ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. കണ്ടെയ്നർ മൈക്രോവേവിൽ വയ്ക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകുന്നത് വരെ ഓരോ സെക്കൻഡിലും കുറഞ്ഞ പവറിൽ ചൂടാക്കുക. ഇത് ചോക്ലേറ്റ് അമിതമായി ചൂടാകുന്നത് തടയുകയും അതിന്റെ തിളക്കവും ഘടനയും നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

അടുത്തതായി, സിലിക്കൺ ചോക്ലേറ്റ് മോൾഡ് തയ്യാറാക്കി വർക്ക് ബെഞ്ചിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണന അനുസരിച്ച് ശരിയായ ആകൃതിയും രൂപകൽപ്പനയും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഡൈകളുടെ ഗുണം അവയ്ക്ക് ഒട്ടിപ്പിടിക്കാത്ത പ്രതലങ്ങളുണ്ട് എന്നതാണ്, അതായത് നിങ്ങൾ എണ്ണയോ പൊടിയോ പുരട്ടേണ്ടതില്ല, ചോക്ലേറ്റ് എളുപ്പത്തിൽ മരിക്കും. ചോക്ലേറ്റ് കൂടുതൽ രസകരമായി കാണുന്നതിന് നമുക്ക് ഹൃദയം, മൃഗം അല്ലെങ്കിൽ പഴം അച്ചുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

ഇനി, ഉരുക്കിയ ചോക്ലേറ്റ് അച്ചിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് ഓരോ അച്ചിലും തുല്യമായി നിറയുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. കുമിളകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും ചോക്ലേറ്റ് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനും അച്ചിൽ സൌമ്യമായി ടാപ്പ് ചെയ്യുക. ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് അല്ലെങ്കിൽ നട്സ് പോലുള്ള ഫില്ലറുകൾ ചേർക്കണമെങ്കിൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഒഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അവ അച്ചിൽ ഇടുക.

മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഘട്ടങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും സജ്ജമാകുന്നതുവരെ ചോക്ലേറ്റ് മോൾഡ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക. സാധാരണയായി ഇതിന് നിരവധി മണിക്കൂറുകൾ എടുക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മുൻകൂട്ടി ഉണ്ടാക്കി രാത്രിയിൽ ചോക്ലേറ്റ് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കാം.

ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും സജ്ജമായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, പതുക്കെ വളച്ചൊടിക്കുകയോ അച്ചിൽ അമർത്തുകയോ ചെയ്താൽ, ചോക്ലേറ്റ് ഭക്ഷണം എളുപ്പത്തിൽ മരിക്കും! നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് നേരിട്ട് ആസ്വദിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന സമ്മാനങ്ങളോ ഗൌർമെറ്റ് ഗിഫ്റ്റ് ബാസ്കറ്റുകളോ ഉണ്ടാക്കാൻ മനോഹരമായ ബോക്സുകളിൽ ഇടാം.

സിലിക്ക ജെൽ ചോക്ലേറ്റ് മോൾഡ് ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ഭക്ഷണം, ലളിതം, സൗകര്യപ്രദം, രസകരം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാം. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടങ്ങൾക്കും ആശയങ്ങൾക്കും അനുസരിച്ച് വ്യത്യസ്ത ആകൃതികളും ചേരുവകളും പരീക്ഷിച്ച് ഒരു അദ്വിതീയ ചോക്ലേറ്റ് ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാം. നമുക്ക് ഒരുമിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കാം!