ഗ our ർമെറ്റ് ഭക്ഷണം നിർമ്മിക്കാനുള്ള ലളിതവും ആസ്വാദ്യകരവുമായ ഒരു പ്രക്രിയയാണ് സിലിക്കൺ അണ്ടൽ ബേക്കിംഗ് കോക്ലേറ്റ് കേക്ക്. വിശദമായ ഉൽപാദന പ്രക്രിയ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:

1. ബേക്കിംഗ് ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക: മാവ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, പാൽ, ചോക്ലേറ്റ്. എല്ലാ മെറ്റീരിയലുകളും തയ്യാറായി സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മാവും പഞ്ചസാരയും ഒരുമിച്ച് കലർത്തുക. സ്റ്റിക്കർ അല്ലെങ്കിൽ സ്വമേധയാ ഉള്ള ഒരു സ്റ്റിഡറുമായി അവ നന്നായി കലർത്തുക. ഇത് കേക്കിന്റെ ആകർഷകത്വവും ഘടനയും ഉറപ്പാക്കുന്നു.

3. മിശ്രിത മാവിൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ മുട്ടയും പാലും ചേർക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ കൂട്ടിക്കലർത്തുക

4. ഇപ്പോൾ, ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കാനുള്ള സമയമായി. ചോക്ലേറ്റ് മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. തുടർന്ന് ചോക്ലേറ്റ് പീസ് ചേർത്ത് ചക്ലേയം തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക.

5. അടുത്തതായി, സിലിക്കൺ പൂപ്പൽ തയ്യാറാക്കുക. പൂപ്പൽ ശുദ്ധവും എണ്ണരഹിതവുമാണ് എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. കേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാൻ ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് സ്പ്രേ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിയ വെണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിക്കുക. ഉചിതമായ ഉയരത്തിൽ പൂപ്പൽ നിറയുന്നതുവരെ തയ്യാറാക്കിയ ബാറ്ററിൽ ഒഴിക്കുക.

6. പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചുനിൽക്കുന്ന സിലിക്കൺ പൂപ്പൽ വയ്ക്കുക. പാചകക്കുറിപ്പ് നൽകുന്ന താപനിലയെയും സമയത്തെയും അടിസ്ഥാനമാക്കി ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് റോക്ക് ചെയ്യുക. സിലിക്കോൺ അച്ചുതലുകളുടെ മികച്ച താപ ചാലകത കാരണം, ബേക്കിംഗ് സമയം പരമ്പരാഗത പൂപ്പലുകളേക്കാൾ അല്പം ചെറുതായിരിക്കാം.

7. കേക്ക് ചുട്ടപ്പോൾ, അടുപ്പ് കയ്യുറകൾ ഉപയോഗിച്ച് സിലിക്കൺ അച്ചിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കംചെയ്യുക. ഒരു റാക്കിൽ കേക്ക് ഒരു നിമിഷം വരെ തണുപ്പിക്കുക.

8. കേക്ക് പൂർണ്ണമായും തണുക്കുമ്പോൾ, കേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ വിരൽ ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ സ ently മ്യമായി അഴിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, റിലീസ് എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് സിലിക്കൺ പൂപ്പൽ സ ently മ്യമായി വികൃതമാകും.

9. ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഒരു നല്ല പ്ലേറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക, കുറച്ച് കൊക്കോ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

10. ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഇപ്പോൾ തയ്യാറാണ്! രുചികരമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിച്ച് സിലിക്കോൺ അച്ചിൽ വഴി നിങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ച മാസ്റ്റർപീസുകൾ ആസ്വദിക്കുക.

സിലിക്കൺ പൂപ്പൽ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് കേക്കുകൾ ബേക്കിംഗ് കേക്കുകൾക്കൊപ്പം, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ രുചികരവും മെല്ലെ മധുരപലഹാരവുമാക്കാം. ഈ പ്രക്രിയ ലളിതവും എളുപ്പവുമാണ്, വിവിധ തലത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് പ്രേമികളുടെ റഫറൻസിന് അനുയോജ്യം.